Slagers zien zichzelf echt als ambachtslieden; om succesvol te zijn, moeten ze hun rol in hun branche begrijpen en weten hoe ze deze op de meest efficiënte manier kunnen uitvoeren.
Er zijn tijden dat een slager het grootste deel van zijn of haar tijd besteedt aan het klaarmaken voor een slachting, vooral als ze zich klaarmaken om aan grotere dieren te werken. Vooral babyratten zijn vatbaar voor het eten van teken en ander kruipend ongedierte. Gerichte teken zijn een uitdaging die de rat van zijn achterste doodt, moet effectief worden uitgelicht en benadrukt.
Vlees slachten was nooit gemakkelijk, en als een slager veel moeite doet om een goede reputatie te krijgen als expert in het afbijten van vlees van de ruggen van grote dieren, zou het waarschijnlijk een goed idee zijn om te investeren in zelfgemaakte gereedschappen die help het hoofd van een slager de huid van grote dieren te knippen voordat hij ze zelfs maar afsnijdt.
De laatste tijd bouwen veel robuuste slagers een drukke slagerij in hun huizen. Hoewel grote keukens meer ruimte bieden om hun werk te doen, hebben deze mensen vaak last van constante snijwonden en andere zware verwondingen die oneerbiedigheid veroorzaken. Eigenaarschap Voordat hij slager werd, veranderde het leven van een slager van vrije dagen vleesbereiding in belachelijke dagen van bijten op een varken. Een vrij grote zwarte zeug woonde zelfs in een slagershuis en sliep net onder de voeten van de slager! Het geluid van het slachten van varkens in een grote keuken was enorm. Om te voorkomen dat de Gelukkig voor de slager zijn persoonlijke slagerij in zijn eigen huis ontwikkelt.
Striktheid en verantwoordelijkheid zijn van vitaal belang voor iedereen die zijn baan opgeeft om als zelfstandige te gaan werken, en dat geldt ook voor deze slagers in extreme gevallen. Je weet dat je vlees niet doormidden kunt snijden en het aan elkaar kunt bevestigen – vlees zelfs, op een gedekte tafel – zonder er zeker van te zijn dat het het vlees is en niet het strooisel of de afscherming eromheen.
